DNV GL

Cleaning Validation and Monitoring in the Food Industry

DNV GL interviene a NutriSeminar, il seminario tecnico e scientifico di Mérieux NutriSciences

Cleaning Validation & Monitoring in the Food Industry

Event Information

  • Località:

    Istituto di Ricerca Pediatrica Città della Speranza, Padova

  • Quando:
    10 aprile 2019, 09:00 - 16:30
    Aggiungi al calendario 2019/04/10 09:00 2019/04/10 16:30 Cleaning Validation and Monitoring in the Food Industry DNV GL interviene a NutriSeminar, il seminario tecnico e scientifico di Mérieux NutriSciences
    https://www.dnvgl.it/events/cleaning-validation-and-monitoring-in-the-food-industry-142403
    In questo modo si aggiunge esclusivamente la data al calendario, vi invitiamo a completare la registrazione.
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  • Website: https://www.merieuxnutrisciences.com/it/tutti-gli-eventi/nutriseminar-cleaning-validation-and-monitoring-food-industry

La Cleaning Validation, ovvero le procedure di pulizia e la loro validazione, è un argomento di crescente interesse per le aziende del settore alimentare che desiderano elevare i propri standard di qualità a garanzia di prodotti sicuri sul mercato.

Mérieux NutriSciences organizza mercoledì 10 aprile 2019, presso IRP (PD): Cleaning Validation & Monitoring in the Food Industry, seminario tecnico, scientifico e regolatorio. Una giornata evento che toccherà le seguenti tematiche: inquadramento normativo, standard di qualità internazionali, requisiti tecnici per la validazione dei processi, soluzioni analitiche e rischi correlati (microbiologici, chimici, allergeni) con un approfondimento sulla problematica dei biofilm.

Maria Bonadonna, F&B Technical Manager per DNV GL – Business Assurance, interviene in merito all'approccio Cleaning Validation nella prospettiva degli standard internazionali di certificazione della sicurezza alimentare.

Il seminario si svolgerà in lingua italiana.

Per maggiori informazioni potete contattare gli organizzatori: eventi@mxns.com, per iscriversi compilate questo form