DNV GL

Food blockchain: sicurezza alimentare e oltre

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Verso il futuro della filiera, la tecnologia blockchain come market changer.

La rivoluzione della tecnologia blockchain, già in atto, pone molti interrogativi sui cambiamenti che ne deriveranno e sui settori che ne saranno maggiormente impattati. 

L’industria alimentare italiana e il food Made in Italy presentano un grande potenziale di applicazione di questa tecnologia.  

Renato Grottola, SVP, Global Director M&A and Digital Transformation at DNV GL, parteciperà alla tavola rotonda insieme a Marco Gualtieri, Founder and Chairman Seeds&Chips; Nico Losito, Director of IBM Digital Business Group & CEO of InTeSa Spa (an IBM Company) e Mauro Rosati, Direttore Fondazione Qualivita

Nel corso dell’incontro sarà analizzato come la blockchain cambia il mercato e si esamineranno gli impatti strategici e organizzativi sulla filiera produttiva, senza dimenticare i miglioramenti che ne conseguiranno sulla sicurezza e sulla tracciabilità dei prodotti alimentari. 

Le argomentazioni saranno supportate da un’applicazione pratica e innovativa della tecnologia blockchain nell’industria alimentare italiana. 

Per saperne di più visitate il sito Bocconi Alumni.    

La rivoluzione della tecnologia blockchain, già in atto, pone molti interrogativi sui cambiamenti che ne deriveranno e sui settori che ne saranno maggiormente impattati. 

L’industria alimentare italiana e il food Made in Italy presentano un grande potenziale di applicazione di questa tecnologia.  

Renato Grottola, SVP, Global Director M&A and Digital Transformation at DNV GL, parteciperà alla tavola rotonda insieme a Marco Gualtieri, Founder and Chairman Seeds&Chips; Nico Losito, Director of IBM Digital Business Group & CEO of InTeSa Spa (an IBM Company) e Mauro Rosati, Direttore Fondazione Qualivita

Nel corso dell’incontro sarà analizzato come la blockchain cambia il mercato e si esamineranno gli impatti strategici e organizzativi sulla filiera produttiva, senza dimenticare i miglioramenti che ne conseguiranno sulla sicurezza e sulla tracciabilità dei prodotti alimentari. 

Le argomentazioni saranno supportate da un’applicazione pratica e innovativa della tecnologia blockchain nell’industria alimentare italiana. 

Per saperne di più visitate il sito Bocconi Alumni.